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564 000 $ accordés à la Fédération des producteurs acéricoles du Québec

Une récolte satisfaisante de sirop d’érable en 2011 compte tenu des températures instables observées au printemps

Une récolte satisfaisante de sirop d’érable en 2011 compte tenu des températures instables observées au printemps

André Poulin
Publié le 15 Novembre 2011
Publié le 15 Novembre 2011
André Poulin  RSS Feed

Les gouvernements fédéral et du Québec accordent une subvention de 564 000 $ à la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) pour la concrétisation de trois projets majeurs destinés à dynamiser le secteur acéricole.

Sujets :
Fédération des producteurs acéricoles du Québec , Québec

 

Accordée dans le cadre du Programme de soutien aux stratégies sectorielles de développement, issu d'une entente engageant le gouvernement fédéral et le gouvernement du Québec, cette somme permettra la mise en œuvre de trois projets.

 

Une aide financière de 27 365 dollars sera ainsi accordée à la FPAQ pour la conception d'un plan stratégique sectoriel. Ce plan sera élaboré à la suite d'une tournée de consultation visant les acteurs du secteur et, à terme, il permettra de définir et d'adopter une vision concertée quant au développement de l'industrie acéricole québécoise.

 Le deuxième projet nommé « Optimisation du procédé de réception des barils, de pasteurisation, de mise en baril et de recyclage des rinçures » bénéficiera d'une aide financière évaluée à un peu plus de 360 000 dollars. Ce projet a pour objet d'optimiser les procédés de transformation et d'entreposage du sirop d'érable, afin d'assurer et d'en préserver toute la qualité.

 

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