Invitation aux journées acéricoles régionales
Un des projets mis de lavant vise l`optimisation des procédé de réception des barils, de pasteurisation, de mise en baril et de recyclage des rinçures.
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Publié le
19 Décembre 2011
- Publié le
19 Décembre 2011
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André Poulin
Se déroulant sur le thème de « L'acériculture, ça bouge! », les activités figurant au programme des Journées acéricoles 2012 seront l'occasion d'entendre des conférenciers traiter six sujets soit:le portrait de l'industrie acéricole (tendances et perspectives), l'utilisation des instruments de mesure en acériculture (DVD); les programmes Agri-investissement et Agri-Québec de La Financière agricole du Québec; l'effet du degré de concentration par membrane sur la nature du sirop d'érable; la proposition de nouvelles règles harmonisées sur le classement du sirop d'érable pur et, finalement, un regard sur la réunion annuelle de l'Institut international du sirop d'érable.
- Sujets :
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Ministère de l'Agriculture , Pêcheries , Alimentation , Saint-Joseph , Route Montgomery , Saint-Sylvestre
Organisées par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, ces trois journées d'information sur la production acéricole présenteront toutes le même contenu. Chaque jour, les activités débuteront à 9 h et se termineront vers 15 h 30. Participer à l'une de ces journées coûte 31 $, ce qui comprend le repas du midi, le cahier de conférences et un DVD. Une première se tiendra au Journel du 269 route 276 à Saint-Joseph, le mercredi 18 janvier, une seconde à la Cabana à sucre Napert du 449 route Montgomery à Saint-Sylvestre, le jeudi 19 janvier, et une troisième à l'Érablière Landry du 342 chemin des Érables Est à Cap-Saint-Ignace, le lendemain 20 jasnvier.
Les personnes qui souhaitent prendre part à l'une de ces journées doivent s'inscrire auprès de leur centre de services du Ministère et fournir leur paiement (chèque ou argent comptant) avant le 11 janvier 2012.
