M. Jean-Michel Bordron, directeur de la TACA, entamera la journée par « Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'emballage (sans jamais oser le demander) », le point de vue d'un intervenant régional. Mme Marie-Claude Michaud, conseillère en stratégie d'affaires chez Groupe Dancause, poursuivra avec une conférence sur les erreurs à éviter, les aspects à prendre en compte lors de la planification des emballages, etc.
En fin d'avant-midi, deux entreprises viendront partager, avec leurs collègues, leur expérience en emballages . Ils'agit de Mme Élisabeth Bélanger de la Maison Orphée : une entreprise spécialisée dans la production d'huile d'olive, et qui se distingue par ses produits et ses bouteilles originales. et de M. Daniel Gagnon de Carsona- la Pralinière : un chocolatier qui a revu son image et son emballage.
L'après-midi débutera par une conférence de Mme Céline Fleury, conseillère en inspection au MAPAQ, sur les dessous de l'étiquette. Puis, Mme Renée Fillion présentera un témoignage sur La Laiterie de Coaticook, dont l'emballage transparent de sa crème glacée est reconnu partout au Québec. Finalement, M. Jocelyn Buteau de chez Biopacq présentera une conférence sur le cycle de vie des produits.
Aux entreprises, il en coûte 45 $ / personne (35$ / personne si payé avant le 31 janvier 2012), 60 $ aux individus et 25$aux étudiants pour y participer.
Pour information et inscription : Mme Alice Richard, 418 837-9008 poste 247 ou a.richard@taca.qc.ca
