La ferme Marnie doublement récompensée au Gala du mérite de l'industrie porcine

Propriété de Martin Boutin et Mélanie Chaîné, la ferme porcine Marnie de Saint-Charles a été doublement récompensée lors du Gala du mérite de l'industrie porcine, qui s'est tenu le 10 avril dernier à Saint-Hyacinthe en marge de l'Expo-Congrès du Porc, en remportant les honneurs dans la catégorie «Finisseur» et en étant couronnée «Grande gagnante toute catégorie».

C'est la première fois que cette ferme familiale de 2 300 porcelets en pouponnière et 4 000 porcs, située dans le rang de l'Hétrière Est, est récompensée de la sorte lors du Gala du mérite de l'industrie porcine, prestigieux événement auquel 1 000 personnes ont assisté.

Suite à leur inscription au concours, M. Boutin et Mme Chaîné ont reçu la visite d'un jury composé de trois personnes qui a évalué leur entreprise selon plusieurs critères, dont la qualité des gestionnaires, l’équilibre de la situation financière, la gestion technico-économique, la conduite d’élevage et les bâtiments, la gestion environnementale de l’entreprise et la qualité progressive de l’entreprise.

Les propriétaires de la ferme Marnie se sont démarqués entre autres par leur implication sociale, eux qui distribuent des cartes d'épandage aux voisins afin de les prévenir et de les accommoder si nécessaire, et par leur gestion environnementale. À ce sujet, ils ont posé des haies brise-vent, qui permettent de réduire l'érosion du sol et les odeurs, ainsi que des cheminées de ventilation qui permettent de neutraliser de façon importante les émanations en provenance de la porcherie.