Invitation aux journées acéricoles

La Direction régionale de la Chaudière-Appalaches du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) invite les producteurs acéricoles et les passionnés d'acériculture à assister à ses journées acéricoles qui se tiennent soit le 20 janvier au Journel à Saint-Joseph-de-Beauce ou le 21 janvier au Centre sportif Le Bûcheron à Montmagny dans les deux cas de 9 h à 15 h 30.

Les thèmes seront abordés à cette occasion seront l’industrie acéricole et son développement, les façons de maintenir son rendement avec la séparation membranaire; le prix à payer pour l’eau d’érable; le contrôle du gonflement dans les casseroles par les antimousses; le vide à 25 pouces de mercure; et l’épandage mécanisé de chaux.

Le coût de l'inscription est fixé à 24 $ par personne (dîner compris) et la date limite pour ce faire est le 13 janvier 2010 pour chacune des journées. Pour vous inscrire ou pour obtenir plus de renseignements, veuillez communiquer avec M. Alain Boily, au 418 226-3200, poste 235 (courriel : alain.boily@mapaq.gouv.qc.ca).