Construite en 1956 au coût de 26 000 $, la meunerie de la Société coopérative agricole (SCA) Langevin disparaîtra du paysage de Sainte-Justine au cours de la présente semaine. Entreprise le lundi 16 septembre par Construction Deschênes de Shawinigan, la démolition de ladite meunerie a été décidée dans la foulée du projet Crysalide, qui vise le regroupement et la rationalisation de la production de moulées de meuneries coopératives québécoises dans des meuneries spécialisées chapeautées par la Coop fédérée. À ce jour, Construction Deschênes a d’ailleurs démoli plus d’une vingtaine de meuneries coopératives dans le cadre de la mise en œuvre du projet Chrysalide qui a cours depuis 2007. Selon Jean-François Denis, D.G. de la SCA Langevin , la meunerie de la coopérative figure parmi les dernières à disparaître dans la foulée de ce projet. Parallèlement à cette démolition qui commande un déboursé de l’ordre de 70 000 $, la SCA Langevin a conclu une entente avec le magasin Coop de Sainte-Justine pour la construction sur ses terrains d’un entrepôt de 40′ X 60′ où seront stockés les sacs des moulées et autres intrants destinés aux producteurs agricoles de la région. Sis sur le site de la meunerie, le centre d’engrais sera toutefois conservé.
