Les producteurs Bellechassois bien en vue
Onze producteurs agricoles de la région, dont la grande majorité sont de la MRC de Bellechasse, seront bien en vue dès la mi-juillet au Magasin Coop IGA de Saint-Anselme.
Dans le cadre projet novateur mené conjointement avec la Fédération de l’UPA de Chaudière-Appalaches, les consommateurs pourront découvrir ces passionnés qui seront identifiés à l’aide d’affiches montrant à la fois leurs visages ainsi que leurs produits dans les allées de l’épicerie.
Directeur général du Magasin Coop, Jean-François Carrier a souligné qu’une expérience similaire, menée à la Coop Montmagny, l’avait incité à mettre en place ce programme qui vise à valoriser l’achat local tout en permettant aux consommateurs de mettre un visage sur les produits qu’ils consomment.
«Cela permet de mettre en évidence le travail de ceux et celles qui nous aident à mieux manger, tout en consommant localement. C’est enrichissant d’écouter chacun de ces passionnés nous parler de son fromage, de sa bière, de ses fruits ou de ses légumes avec amour et conviction», explique M. Carrier.
Ce projet recevra un soutien des gouvernements fédéral et provincial. Présente au dévoilement de ces affiches, la députée-ministre Dominique Vien a confirmé que le MAPAQ versait 5 000 $ dans sa réalisation.
Soulignons que ces affiches seront d’abord en montre à l’Expo BBQ de Saint-Anselme, dans le cadre de la Tournée des chefs IGA qui s’arrêtera à cet endroit les 9 et 10 juillet, avant d’être installées dans les allées du marché d’alimentation. Les produits de ces 11 producteurs serviront d’ailleurs d’ingrédients aux chefs présents et le public pourra déguster le résultat de leur travail.
Soulignons enfin qu’un processus d’identification similaire est en préparation dans d’autres commerces de Chaudière-Appalaches, dont le Marché Tradition de Saint-Damien.