Solange Labrie de Sainte-Claire honorées par ses pairs
Solange Labrie de Sainte-Claire a reçu le titre d’Agricultrice accomplie lors du 26e Gala régional de l’Agricultrice en Beauce se tenait le samedi 14 septembre au restaurant La Gargouille d’East-Broughton.
Copropriétaire de l’Érablière Marcel Vien, une entreprise acéricole commerciale de 40 000 entailles avec salle de réception et de transformation, madame Labrie est décrite comme une femme passionnée, audacieuse et persévérante qui a su concilier le travail et la famille, si bien que son fils prend présentement la relève de l’entreprise.
L’événement organisé par le Syndicat des agricultrices de la Beauce a permis de souligner les réalisations de productrices beauceronnes et, surtout, de couronner Justine Breton de Sainte-Marie en tant qu’Agricultrice de l’année. Femme d’une très grande détermination, Justine sait ce qu’elle veut dans la vie. Originaire d’une ferme laitière, porcine et acéricole sur laquelle elle a travaillé depuis sa tendre enfance, elle a tout d’abord fait ses études en gestion agroalimentaire à l’Université Laval, cours qui lui a grandement aidé pour le démarrage de son entreprise et qui lui a également permis de rencontrer son conjoint.
Il y a trois ans, son conjoint lui propose de revenir s’établir en Beauce. Ils démarrent leur propre entreprise maraîchère, Aux fruits de la colline. Ils y cultivent fraises et framboises, et visent d’y cultiver aussi des bleuets et des légumes. L’achat des machineries et équipements nécessaires à la culture des petits fruits, la plantation de plants de fraises et framboises, le réaménagement du site et enfin l’ouverture au public pour l’autocueillette et la vente ont suivi l’achat.
Plus récemment, un tout nouveau kiosque a été aménagé pour la vente de leurs récoltes et autres produits, tels que des tomates de serre nouvellement produits sur l’entreprise et des produits transformés comme des tartes et des confitures. Une jolie petite fermette où les enfants peuvent découvrir plusieurs animaux a également été mise en place à l’été 2013. Pour la réalisation de tous ces projets, la mère de deux jeunes enfants a également décroché le titre d’Agricultrice entrepreneure. Mme Breton représentera donc la région au Gala Saturne de la Fédération des agricultrices du Québec, qui aura lieu le samedi 19 octobre prochain.
Deux autres prix ont été décernés lors de cette soirée. Le titre de Jeune agricultrice a été remis à Mme Marie-Pier Couture, de la Ferme Counard de Saint-Éphrem et le titre d’Agricultrice de passion a été décerné à Mme Denise Breton de Saint-Côme. Enfin, Mme Diane Jacques de Saints-Anges a obtenu une mention honorifique de la part du jury pour son courage et sa détermination. Mère de 10 enfants, Mme Jacques a perdu son conjoint en 2010 et un fils en 2012, mais contre vents et marées, sa persévérance lui permet encore d’exercer son métier depuis maintenant 32 ans.