Plus de 4 000 personnes aux Portes ouvertes de l’UPA

AGRICULTURE.  La 22e édition des Portes ouvertes sur les fermes du Québec en Chaudière-Appalaches a permis d’accueillir plus de 4 110 personnes, le dimanche 13 septembre dernier.

 Cinq fermes avaient ouvert leurs portes au public à cette occasion afin de présenter leur quotidien, leur savoir-faire et la diversité de l’agriculture d’ici au public venu à leur rencontre. Les cinq fermes participantes étaient la Ferme du Pirate à Sainte-Croix, la Ferme BoviOr Lemelin à Saint-Raphaël, le Potager Therrien à Saint-Sylvestre, la Ferme Milpa à Beauceville et la Ferme Éric Lessard à Sacré-Coeur-de-Jésus.

Pour le président de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, James Allen, ces rencontres permettent de découvrir toute la richesse d’une agriculture familiale bien vivante en Chaudière-Appalaches. « Je tiens à remercier chaleureusement les productrices, les producteurs et leurs familles qui ouvrent les portes de leurs fermes et prennent le temps de partager leur réalité, leur savoir-faire et leur passion. Je remercie également les citoyennes et les citoyens. Leur curiosité et leur intérêt témoignent de l’importance de maintenir ce lien privilégié entre la population et celles et ceux qui la nourrissent », indique-t-il, estimant que les Portes ouvertes sont justement une belle occasion de créer ces échanges et de mieux comprendre tout le travail qui se fait derrière les aliments d’ici.

La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches regroupe et représente les productrices et producteurs agricoles et forestiers, propriétaires des 5 693 fermes sur le territoire des dix MRC de la région administrative de la Chaudière-Appalaches.