Belle participation à Expo BBQ

FESTIVAL. La 32e Expo-BBQ Bellechasse, présentée ce week-end à Saint-Anselme, a connu un succès intéressant de participation malgré le temps incertain.

Plusieurs des activités faisant l’objet de prévente, certaines se sont même déroulées à guichet fermé indique le président du comité organisateur Gilbert Vallières. «Tous les billets ont été vendus pour le Bellechasse en saveurs du jeudi et le Tailgate de vendredi. Tous nos billets de la loterie Célébration également. Nous avons de quoi être très heureux.»

M. Vallières avoue avoir été surpris de l’achalandage sur le site malgré l’omniprésence de la pluie. «Il y avait plus de 500 personnes sous le chapiteau samedi soir pour la soirée country. Nos exposants sont repartis très heureux de leur week-end ayant vu beaucoup de monde. Nous avons servi plus de 1 850 poulets dimanche. Le seul irritant a été de devoir déplacer le Bellechasse en saveurs à l’aréna jeudi».

Il estime qu’Expo BBQ a trouvé sa niche en s’inspirant de l’agriculture et des produits du terroir pour construire sa programmation. «On a créé une vague et les gens embarquent. Les gens viennent à nous autant chez les agriculteurs que la population en général. Les responsables de la Tournée des chefs ont vanté la contribution des producteurs et la qualité des produits qui leur ont été proposés. C’est de bon augure pour les prochaines années.»