La relève s’implante à la Boucherie Jocelyn Marquis

SAINT-MICHEL. La Boucherie Jocelyn Marquis, située au cœur du village de Saint-Michel, change de main. L’entreprise devient la propriété de Charles Marquis, qui représente la 4e génération à poursuivre la tradition familiale.

M. Marquis a reçu l’appui de divers partenaires financiers afin d’acquérir l’entreprise de son père. Parmi ceux-ci, notons la SADC Bellechasse-Etchemins qui lui a accordé un prêt de 25 000 $ dans le cadre du programme Stratégie jeunesse, incluant une période de deux ans sans intérêt.

Le commerce, qui poursuivra ses opérations sous la raison sociale Boucherie Charles Marquis inc., a vu le jour dans les années 40. La boucherie offre une grande variété de produits maison, les découpes de viande habituelle en plus d’offrir un service de débitage de gibier de chasse.