Le coup d’envoi d’Expo-BBQ est donné
Plus de 320 personnes ont pris part, jeudi soir, à la 12e édition du cocktail dînatoire Bellechasse en saveurs, activité qui lançait l’Expo-BBQ de Saint-Anselme.
Cet événement se déroulait sous la présidence d’honneur de Victor Roy d’Honfleur, premier président de l’Expo agricole Bellechasse-Dorchester, devenue depuis l’Expo-BBQ.
Comme le veut la coutume, les convives ont pu déguster diverses bouchées concoctées par l’équipe des Banquets Baillargeon de Saint-Anselme, et ce, à partir de produits du terroir bellechassois.
Les producteurs de vins et boissons artisanales de Bellechasse étaient également sur place pour faire découvrir leurs produits aux personnes présentes.
Plusieurs activités consacrées à la découverte des produits agroalimentaires auront lieu au cours du week-end. Ce soir (vendredi), le traditionnel Tailgate affiche complet avec 800 cartes vendues. Samedi soir, plus de 200 personnes devraient assister à la dégustation de bières et saucisses, activité qui s’est ajoutée à la programmation cette année.
Cela sans oublier la tournée des chefs Découvrez le Québec, samedi et dimanche, ainsi que le traditionnel souper au poulet BBQ qui mettra un terme aux festivités dimanche en fin de journée.
Du côté agricole, soulignons que 60 bêtes seront mises en vente lors de l’Expo-vente Holstein et Jersey, en fin d’avant-midi vendredi. Dans les étables, plus de 200 sujets de ces deux races seront exposés et inscrits aux jugements Jersey et Holstein qui auront lieu vendredi soir et samedi matin, respectivement. Un jugement de chevaux miniatures, regroupant de 20 à 25 têtes, aura lieu samedi soir.
Pour en savoir davantage sur la programmation de l’Expo-BBQ 2017, consultez le www.expobbq.com.