Bellechasse: lancement d’un cocktail sans alcool

SOCIÉTÉ. Le Comité de prévention pour l’alcool au volant de Bellechasse y va d’une initiative pour le moins originale cet été, avec la création d’un « drink » sans alcool, le Perfecto.

L’objectif du comité est de faire la promotion d’une boisson non-alcoolisée tout en mettant en valeur certains produits du terroir de Bellechasse, explique Dominic Lemay, coordonnateur pour le comité.  

La recette n’est pas secrète et se veut fort simple:

-2 onces d’Amaretto sans alcool

-2 onces de moût de pomme Le Pommé (Somnambule)

-2 onces de sirop de rhubarbe (Nature Gourmande)

-Eau pétillante au goût

 

Le comité a graduellement repris ses activités à la suite de la pandémie, explique M. Lemay, qui ajoute que les initiatives antérieures demeurent d’actualité, dont la promotion et la mise en place de services de raccompagnement dans les activités à grand déploiement ou les festivals. 

Quatre trousses sont actuellement disponibles. Pour les localités longeant la route 277 auprès des loisirs de Saint-Anselme, pour la 279 auprès des loisirs de Saint-Gervais, pour celui de la route 281 via la municipalité de La Durantaye et pour la route 216 par la municipalité de Buckland.