Saint-Raphaël : Taquiner la truite au Domaine Terre-eau
Ce texte a été écrit en partenariat avec La Voix du Sud
Le Domaine Terre-eau de Saint-Raphaël ajoute une corde à son arc, soit un nouvel étang de pêche qui sera accessible au public dès le 20 mai prochain.
Ouvert du jeudi au dimanche, l’étang sera accessible aux gens seuls ou encore en famille ou en groupe. Les places sont toutefois limitées pour permettre aux visiteurs de vivre à la fois une expérience de pêche, mais aussi de détente au beau milieu de la nature. La truite arc-en-ciel, de 10 à 13 pouces, sera un produit de choix pour les adeptes de plein-air et des grands espaces.
« On suggère un adulte pour accompagner un maximum de trois enfants. Comme nous n’avons pas de personnel, on ne pourra pas accompagner les gens constamment, sauf qu’on pourra leur prêter main forte au besoin. Plusieurs cherchent toutefois un endroit pour pêcher en paix et profiter du moment », indique les propriétaires des lieux, Stéphane Thibault et Julie Grondin.
Après la production maraîchère en serre et extérieure maintenant dédiée uniquement à la restauration, Stéphane et Julie ont cherché à optimiser leur propriété. Deux plans d’eau faisant partie du site, l’idée d’une activité de plein air a émergé.
« Le lac était là quand nous avons acquis la propriété. Nous avons eu plusieurs idées pour se servir du plan d’eau et la pêche en faisait partie. On souhaitait le faire depuis longtemps. Obtenir les permis a été une démarche assez longue, mais c’est chose faite », explique Stéphane Thibault.
Un autre projet en préparation est l’élevage de truites directement sur place. D’autres espèces pourraient y être élevées et ensemencées éventuellement dans un autre étang situé tout près. « Nous serons un endroit situé entre la pêche traditionnelle et une pisciculture. Les gens pourront profiter de l’étang de pêche tout en relaxant et éviter les désagréments que les pêcheurs vivent généralement. Ce sera aussi une fraction du prix de la truite en épicerie ».
Le Domaine Terre-eau est situé au 2, rang Sainte-Marie-Anne (au coin de la route 281), à Saint-Raphaël
On peut les joindre sur www.domaineterreeau.ca ou au 418-243-3379