Décès de l’homme d’affaires Irenée Couture

DÉCÈS. Bellechasse a perdu l’un de ses bâtisseurs avec le décès de M. Irenée Couture le 6 octobre dernier à l’âge de 93 ans.

M. Couture a été au cœur du développement de l’entreprise Alfred Couture Ltée de Saint-Anselme qu’il avait fondé, en compagnie de son père en 1944. C’est véritablement sous sa génération que l’entreprise a pris son envol  avec l’achat en 1945 d’un vieux moulin et la construction d’un premier moulin en 1948, installation qui sera agrandie 10 ans plus tard. Parallèlement aux activités de fabrication de moulée, Alfred Couture Ltée œuvre aussi en production avicole depuis 1965 et en production porcine depuis les années 70. L’entreprise emploie aujourd’hui plus de 150 personnes.

Dû aux circonstances actuelles reliées à la pandémie, un service religieux a eu lieu en privé  le lundi 12 octobre en l’église de Saint-Anselme.